お料理内容
【一の重】
レモン釜烏賊真砂和え、数の子風味漬、車海老芝煮、紅白かまぼこ、黒豆煮、田作り、蟹錦糸巻、ローストビーフ、栗甘露煮、公魚昆布巻、日の出真丈、葉付金柑、手毬餅、飛び梅、鶴人参
【二の重】
金目鯛若狭焼、鰻八幡巻、蟹奉書巻、五色なますイクラ、鰆きずし、鯛の袱紗焼、鰤照焼、帆立照焼、白身魚の香草焼、鮭ロウ焼、小川サーモン、川海老、菊花蕪、蒟蒻ロウ焼、紅白手綱
【三の重】
松茸旨煮、里芋含煮、鳥丸含煮、竹の子含煮、梅人参、笹牛蒡、博多高野、穴子昆布巻、海老団子、鉤わらび、松笠慈姑、一口茶巾、絹さや、蕗含煮、蓮根含煮、梅麩
